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6 février 2019

LA CITE DES MORTS

Deuxième visite de la semaine, dans la cité des morts. Au programme, la Mosquée du Sultan Barqouq, le quartier des souffleurs de verre et un déjeuner chez l'habitant.

La mosquée est un ensemble de comprenant un couvent, un mausolée sur plus de 4000 m2, sa construction pris fin au XVème siècle. C'est le Sultan Barqouq, 1er Sultan mamelouk, qui a souhaité faire construire ce lieu afin d'etre enterré avec son père et ses frères.

sbL'extérieur du bâtiment

IMG_0957Le mausolée

toitQuelques vues du toit...

streetEn route pour...

IMG_0998 (1)Qaitbay ou chez le souffleur de verre

Pour terminer cette matinée, nous nous sommes rendus chez des cairotes qui vivent au milieu de tombes... Plusieurs membres d'une même famille vivent là ! nous y avons dégusté le kochari un plat local et qui est ici le meilleur du Caire !!!

locauxDrôle de lieu pour une rencontre

kochariLes fameux ingrédients nécessaires pour un bon kochari

Et il y a quoi dans ce plat ??? C'est une base de riz, de pâtes, de lentilles, de pois chiches et d'oignons frits. Elle est agrémentée d'une sauce tomate ou, pour les plus téméraires d'une sauce épicée.

Nous avons profité du soleil pour flâner et découvrir un coin "street art" !!!

st

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